Hygiene Restaurants - contrôles alim d'Etat

Retrouvez les résultats des contrôles dhygiène des restaurants en France, contrôles officiels de lEtat.

Ces résultats sont issus des rapports dinspection dhygiène réalisés par les services de lEtat. Le programme mis en place par lEtat, les controles dhygiene de lapplication permettent de vérifier les contrôles dhygiène des restaurants

Pour le moment, les services de lEtat ne diffusent que les données des contrôles de Paris et de la ville dAvignon. Les données seront complétées prochainement.

Vous pourrez donc savoir létat dhygiène du restaurant lors du dernier contrôle.

Avec lapplication, vous pourrez

- voir une carte des restaurants contrôlés et leur note
- faire une recherche des restaurants contrôlés et la date de leur dernier contrôle

Les résultats sont les contrôles dhygiène de lEtat qui ont été intégrés dans cette application.

Information
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La mise en transparence des résultats des contrôles officiels est un engagement pris par le Ministre et soutenu par le Parlement qui s’inscrit dans une évolution vers une plus grande transparence de l’action administrative en général, et des organismes de contrôle en particulier. Elle constitue une attente légitime des citoyens qui concourt au rétablissement de la confiance dans le secteur alimentaire Alim confiance.